謹賀新年

　　あけましておめでとうございます

　　　　昨年は中山平温泉駅１００周年を向かえ大勢の方に

　　　　ご利用いただきました。

　　　　本年もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

　　　　

 今年のお正月もイベントで盛り沢山(*^^)v

「ふるまい酒」

お食事会場にて、お神酒（日本酒）をご用意させていただきました。(^_-)-☆

「大抽選会」
よりどりみどり
話題の景品をご用意いたしました。素敵な景品をお持ち帰りください。

　　　　　　　　　 
 「ダーツ大会」
お部屋対抗戦で、優勝者には表彰状とステキな記念品を進呈(#^.^#)

  

「年忘れダーツ大会」
           表 彰!!　

※ご本人人様からの撮影、掲載の了解をいただいております。

　🎊　🎊　🎊　

２０１８年・初釜　「お抹茶のサービス」　

　　　

今年もどうぞよろしくお願い致します

 <m(__)m> 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《　やすらぎ　企画部　》

「中山平温泉駅」開業100周年🎇

当館最寄の駅『中山平温泉駅』が

開業100周年を迎えました。

11月5日（日）には、記念のノルディック・ウォーキング　大会が開催されました

大会当日は朝がたまで雨が降り、開催が心配されましたが

総勢８０名の参加者が集まる頃には青空に!!

講師の工藤 博先生指導の下、ウォーミングアップです!(^^)!

今回のコースは、中山コミュニティーセンターを出発し、

中山平温泉駅→中山平遊歩道→鳴子峡→大深沢遊歩道→中山コミュニティーセンターまでの約７ｋｍを歩きます＾＾ｖ



出発して約３０分。中山平遊歩道の落葉のじゅうたんを

ゆっくり歩きます

中山平遊歩道の見晴台に到着!!

秋晴れの心地よい風が体感できました

次は大深沢遊歩道を歩きます。

「この遊歩道って旧国道だったんですよー!?」

地元案内の方の説明を聞いた参加の方は、

「へ～!!　そーなんだー!!!」みんな驚いてました

もちろん、私も＾＾；

参加者全員が無事完歩しました(*^^)v

ウォーキングの後は皆でお食事です

鳴子のお米「ゆきむすび」の新米おにぎりと豚汁が
振舞われました。

おにぎりを食べた第一声は「おいしかった～」
のひと言　)^o^(
あとで聞いたら今日のために
お米１００升炊いたんだそうです（驚）



食事の後は、中山平温泉のマスコット「ゆころん」が
お披露目されました。

そのあと、空クジなしの抽選会が行なわれました。

主催者側の私はクジを引くことができず・残念(-ω-)/

でも、楽しい１日を過ごすことが出来ました

ノルディック・ウォーキングは手軽に出来る

有酸素運動です。

当館には２名の指導員がおりますので

お気軽にお問合せ下さいませ。

  

やすらぎ企画部





鳴子のお米 “ゆきむすび” 収穫の時期を迎えました

鳴子のお米　“ゆきむすび”　
刈り取りが

先日行なわれました

 

 

刈り取った稲は

杭掛けという天日干しで

美味しく乾燥させます

今年も美味しく実りました＾＾ｖ

 

バインダーや

ひとりひとり手で刈りますので

 

刈り取った後の田んぼには、

無数の足跡が・・・

 

美味しさの苦労が感じます
お疲れ様でした！！



 

刈り取った日は雨が振りましたが、

無事刈り取り作業が終わったようです

こんな澄みきった環境で育った
“ゆきむすび”
 

乾燥して精米して、

私たちの食卓にデビューするまで、

もうしばらくお待ち下さいませ

 

 

やすらぎ営業部

秋の黒い宝石

秋の味覚といえば「栗」ですよねー

やすらぎ荘に植えてあります栗の木に

今年もたわわに栗の実が成りました。

 思ったよりも大粒でビックリ!(^^)!

こんなに採れ（拾い）ました(*^^)v

「ゆで栗」「焼き栗」「栗ご飯」と栗の食べ方にもいろいろですが、今回は少し手間のかかります「栗の渋皮煮」にチャレンジしてみようと思います。

「栗の皮を剥くのが一番の手がかかるんですよ（汗）」と語るのは、今回渋皮煮にチャレンジしていただいた「ナベさん」こと主婦歴〇✖年の大ベテラン渡部とも子さんです👏

一個一個皮を剥いたらアク抜きを行います。

ここでのポイントは、栗の実を割らないようにやさしく茹でましょう(^0_0^)

いよいよ甘く煮詰めていきます。

お疲れ様。完成です(#^.^#)

手間暇の極みです。ほんのり栗の香りと、しっとり甘く煮られた食感がたまりません。

まさしく「秋の黒い宝石」

この季節ならでわの旬なおもてなしとして、数に限りはございますが夕食のお膳に添えられているかもしれませよ。

皆様のお越しをお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やすらぎ企画部・Ｋ

秋の訪れ

🌸　秋桜（コスモス）が開花　🌸

今年の夏は雨続きで天気に恵まれず、花が咲くのを諦めていましたが

９月に入りお日さまが顔を出してくれたおかげで、やっと咲き始めました(*^^)v

もともとは草地だったところでしたが、土を耕し、種をまいたらお花畑に大変身！！

見向きもされなかった草地が今では撮影スポットに(@_@。
























　　　










コスモスをバックに

　　記念撮影は

　いかがでしょう























　

手作りのベンチに腰かけ、
ゆっくり眺めるの秋も良いですねー(^^)

            

玄関には、春植えの

ベゴニアが雨にも負けず

きれいに咲き皆さまを

お出迎えしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やすらぎ企画・K