鳴子のお米 “ゆきむすび” 収穫の時期を迎えました

鳴子のお米　“ゆきむすび”　
刈り取りが

先日行なわれました

 

 

刈り取った稲は

杭掛けという天日干しで

美味しく乾燥させます

今年も美味しく実りました＾＾ｖ

 

バインダーや

ひとりひとり手で刈りますので

 

刈り取った後の田んぼには、

無数の足跡が・・・

 

美味しさの苦労が感じます
お疲れ様でした！！



 

刈り取った日は雨が振りましたが、

無事刈り取り作業が終わったようです

こんな澄みきった環境で育った
“ゆきむすび”
 

乾燥して精米して、

私たちの食卓にデビューするまで、

もうしばらくお待ち下さいませ

 

 

やすらぎ営業部