2018年9月12日水曜日

4保養施設の調理師研修が開催されました。

                                 美味しい!! 

  と言ってくださるお客様のために
  9月10・11日の2日間、当館にて
  4つの保養所(鳴子・箱根・焼津・三崎)の調理師さんが集まり
  調理師研修が行われました。
 





 

実技では
「温泉たまごを使った料理」&「フルーツデザート」の
ふたつのテーマで料理に挑みました。
ただし、制限時間は60分!! 



 



 



 

 
 
 

  

  いかがでしょうか
  「温泉たまご」を用いた料理と「フルーツデザート」
  どちらも「秋」イメージされていました。



 

    説明のあと試食を兼ねた意見交換会が行われました。
 
   
 
研修終了後の記念撮影
 
    二日間の研修お疲れ様でした。
    お客様の喜ぶ笑顔が思い浮かばれます。
    それぞれの施設でのご活躍をご期待します。
 
<やすらぎ企画>
 
 
 
 
 

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